Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Огурцы по-болгарски.





НА 3х ЛИТРОВУЮ БАНКУ!
Огурцы мелкие, сколько войдет в банку
Чеснок-6 зубков
Горчица в зернах - 1/3 ч.ложки
Перец острый красный (свежий, или сухой, небольшой) -1-2шт
Сахар - 12 чайных ложек без верха
Соль- 6 чайных ложек без верха
Уксус 9% - 12 столовых ложек
Перец горошек-15шт
Душистый перец- 10 шт

ЗАЛИВКА - РАССОЛ:
На 3 литра воды ( хватает на две 3х л банки):
Укроп - 6 больших зонтиков
Смородина - 6 листиков
Малина или вишня - 3 листа

Хранить в подвале, или в шкафу в квартире!