Вкусное праздничное блюдо, а главное легко и быстро готовящееся, к вашему столу!

Ингредиенты:
- 15 готовых тарталеток
- 100 гр корейской моркови 
- 100 гр колбасы «салями» (или сервелат) варено/копч. 
- 1 крупный свежий огурец 
- 5 листьев салата 
- 3 ст. ложки майонеза

Приготовление:
1. Корейскую морковь мелко порезать.
2. Помидоры тщательно вымыть и нарезать.
3. Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке.
4. Колбасу нарезать тонкой соломкой.
5. Смешать морковь, помидоры, колбасу и огурцы в одной ёмкости. Чистые и высушенные листья салата нарвать руками на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам начинки.
6. Заправить всё майонезом, тщательно перемешать.
7. Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, так как если вы это сделаете раньше – тарталетки размокнут, и не будет этого хрустящего вкуса. В общем, можно немного испортить закуску.