Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Великодня випічка😉всім веселих свят ---пляцок щедрий


Стакан 250 г
Форма 25/25

Корж:

5 яєць
1 ст цукру
1 ст лож сметани
0,5 ч лож соди
0,5 ч лож амонію
1 ст муки
1 ст меленого маку
1 ст різаних горіхів
200 г ізюму

Білки збити з цукром, додати жовтки і сметану, соду і амоній погасити оцтом і додати до збитих яєць, вимішати. Муку, мак, горіхи та ізюм змішати і додати до яєчної маси, все вимішати і вилити на бляшку змащену, випікати до готовності.

4 квадратні вафлі

Варимо до вафель помадку:
9 ст лож какао
9 ст лож сметани
9 ст лож цукру
Довести до кипіння і остудити, помастити один лист вафель накрити другим і так зробити ще з одними вафлями.

Крем:
400 г масла збити з вареною гущонкою до смаку

Переклалаємо:
Ставимо вафлю, змащуємо кремом, ставимо корж, змащуємо кремом і накриваємо вафлями, можна полити ще шоколадом