Вкусно, быстро - люблю так готовить)) Закуска из сушки и для природы сгодится, и дома для гостей.

[700x466]

 Ингредиенты:

• Сушка 
• Мясной фарш
• Лук или чеснок
• Яйцо
• Молоко.

Приготовление:

1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)
2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое .
3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш,смажем майонезом,можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.
4. Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу