ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ НА ТЕМУ САЛАТА *ЦЕЗАРЬ*
26-10-2023 15:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г салата ромэн
200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
100 г разноцветных помидоров черри
30 г твёрдого выдержанного сыра, лучше пармезана
100 г вкусного вчерашнего пшеничного хлеба 1 зубчик чеснока
1 зубчик чеснока
1 веточка укропа
оливковое масло
соль, свежемолотый чёрный перец
для соуса
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
70 г домашнего майонеза
70 г натурального йогурта
10 каперсов
10 г дижонской горчицы без зёрен
10 г пармезана
20 г анчоусов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хлеб натрите чесноком. Сбрызните оливковым маслом. Обжарьте на сухой разогретой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте и сразу снимите с огня. Посолите и поперечите.
Курицу нарежьте кубиками 1х1 см. Листья салата нарежьте длинными полосками. Сыр натрите.
Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности.
На шпажки нанизайте поочередно: помидор, салат, кусочек курицы, хлеб, салат, курицу и помидор. Разложите шпажки на тарелку и сбрызните соусом
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ НА ТЕМУ САЛАТА *ЦЕЗАРЬ* | ЗайкаНеЗаЗнайка - Дневник ЗайкаНеЗаЗнайка |
Лента друзей ЗайкаНеЗаЗнайка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»