• Авторизация


Тыквенный сок с апельсином 23-09-2019 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мышка4 Оригинальное сообщение






Тыквенный сок с апельсином на зиму с тонким цитрусовым оттенком
не имеет специфического тыквенного привкуса,
поэтому понравится даже тем, кто тыкву недолюбливает.
Предлагаем вам популярный рецепт тыквенного сока с апельсином на зиму.
Этот напиток получается густым, ярким, витаминным.

-тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
-вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
-апельсины 8 штук
сахар 1,5 кг
-лимонная кислота 2 ст.л с горкой

Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски,
уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту),
залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву.
Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов
и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу
(после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить).
Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту.
Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть.
Взбить массу блендером (можно протереть через сито).
Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать.
Очень вкусный сок.
Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось,
выход получился 17 литров.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенный сок с апельсином | ЗайкаНеЗаЗнайка - Дневник ЗайкаНеЗаЗнайка | Лента друзей ЗайкаНеЗаЗнайка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»