• Авторизация
Дневник MARIYA-VIKTORIYA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрая капуста 05-10-2016 07:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Быстрая капуста

[600x450]

Продукты:
-Капуста - 2 кг - нашинковать,
-Морковь -3-4 шт. натереть на крупной терке,
-Чеснок -4 зуб. мелко порезать.

Маринад:
-Сахар - 0,5 стакана
-Соль - 2 стол. ложки
-Перец горошком - 10шт.
-Гвоздика - 5 шт.
-Лавровый лист - 4 шт.
-Уксус 9 % - 0,5 стакана

 


Все составляющие маринада прокипятить 10 минут, затем добавить растительное масло и уксус
Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим.
Придавить грузом дать окончательно остыть ,
Переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день.
Через сутки капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
   

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрая капуста | MARIYA-VIKTORIYA - *** САПФИРЫ*** | Лента друзей MARIYA-VIKTORIYA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»