Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Блинчики с печенью
Ингредиенты:
Молоко — 1 литр
Яйца — 3 шт.
Сахар — по вкусу
Соль — щепотка
Сода — 1/3 ч. ложки
Уксус — 1 ст. ложка
Ванилин — по вкусу
Мука — около 3 стаканов
Рафинированное растительное масло
Печень (на ваш вкус)
Пряности — по вкусу
Приготовление: В молоко разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и тщательно перемешиваем. Затем соду гасим уксусом, добавляем ванилин, муку и снова все тщательно перемешиваем — тесто должно получиться без комочков и по консистенции напоминать жидкую сметану.
Вливаем в тесто 1-2 ч.л.растительного масла и на раскаленной, промасленной сливочным или растительным маслом сковороде выпекаем блины.
Сырую печень солим, перчим и добавляем по вкусу другие пряности. Обжариваем печень на сухой сковороде. Подаем печень вместе с блинчиком, красиво выложив на тарелке.
Увлекательно, интересно, захватывающе, с настоящим адреналином можно провести свое свободное время, если воспользоваться сайтом мморпг . Именно здесь вы всегда сможете найти совершенно бесплатные пиратские, космические игры, браузерные стратегии и другое.