Я хлопаю в ладоши и мука небольшим взрывом разлетается вокруг, оседает тонким слоем на стол.

На столе следы волшебства. Формочки придают тесту вид животных и предметов.

На плите начинает закипать вода, свистит чайник, деревянная ложка бьется о стекло, пока вымешиваешь ингредиенты, медленно следуя пунктам рецепта; руки пахнут апельсиновой цедрой, корицей и мукой, и становится так спокойно от всего происходящего вокруг и тепло..

Готовим классическое имбирное печенье вместе

Имбирное печенье в домашних условиях
ИНГРЕДИЕНТЫ
• мед — 3 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• имбирь и корица — по 2 ч. л.
• молотый мускатный орех и кориандр — по щепотке
• сода — 1 ч. л.
• масло сливочное — 70 г
• яйцо — 1 шт.
• мука — 1,5 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ [показать]
В кастрюле смешиваем мед, сахар и все специи. Ставим на плиту и на медленном огне, помешивая, растапливаем до образования пузырьков. После закипания добавляем соду, чтобы смесь поднялась, сливочное масло и размешиваем до полного его растворения. Снимаем с огня и даем остыть. Следующий шаг: добавляем яйцо и хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть ему 10-15 минут. Раскатываем тесто, вырезаем фигурки и кладем на противень с пергаментом. Выпекаем пряники 10-13 минут при температуре 180-190 градусов.
Порадуйте своих домочадцев и гостей вкусняшкой