Мэри Энн Николз (англ. Mary Ann Nichols, также известная как «Полли»), убита 31 августа 1888 года.
Тело Мэри Николз было обнаружено в 3:40 на Бакс Роуд. Горло было перерезано в результате двух ударов, нанесенных острым лезвием. Нижняя часть брюшной полости была вспорота — раны носили рваный характер. Кроме того, на теле обнаружено несколько ранений, нанесенных тем же ножом. Так, 126 лет назад, мир узнал о величайшем серийном убийце, чья личность до сих пор не установлена.