Без заголовка
17-12-2014 21:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Кабачковые оладьи с сырной начинкой.
[показать]
Натираем кабачки и морковку на терке, очень мелко нарезаем лук или пропускаем его через мясорубку. Разбиваем сюда яйцо, солим, перчим и подсыпаем понемногу муки (столько, сколько нужно для того, чтобы укрепить немного тесто — чтобы оно было как на обычные оладьи).
Разогреваем в сковороде подсолнечное масло и обжариваем оладушки с обеих сторон до золотистой корочки. Приступаем к начинке: Натираем сыр на терке, добавляем сметаны (сразу перемешивайте и смотрите, чтобы начинка не была очень жидкой), выдавливаем или же мелко-мелко рубим чеснок, и, конечно же, рубим зелень, которую вы любите. Теперь укладываем начинку между двумя оладушками и так поступаем с остальными.
Получается этакий "бутерброд" из оладушков. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Кабачковые оладьи с сырной начинкой.
[показать]Натираем кабачки и морковку на терке, очень мелко нарезаем лук или пропускаем его через мясорубку. Разбиваем сюда яйцо, солим, перчим и подсыпаем понемногу муки (столько, сколько нужно для того, чтобы укрепить немного тесто — чтобы оно было как на обычные оладьи).
Разогреваем в сковороде подсолнечное масло и обжариваем оладушки с обеих сторон до золотистой корочки. Приступаем к начинке: Натираем сыр на терке, добавляем сметаны (сразу перемешивайте и смотрите, чтобы начинка не была очень жидкой), выдавливаем или же мелко-мелко рубим чеснок, и, конечно же, рубим зелень, которую вы любите. Теперь укладываем начинку между двумя оладушками и так поступаем с остальными.
Получается этакий "бутерброд" из оладушков. Очень вкусно!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Xolli_44 - Дневник Xolli_44 |
Лента друзей Xolli_44
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»