Ученые рассказали, какие свойства свеклы благоприятно влияют на здоровье глаз

[показать]

«Свекла - эффективное средство, которое может помочь многим людям в восстановлении зрения, так как является отличным природным источником фитосоединений, улучшающих здоровье глаз», - утверждает доктор Эдвард Кондрот, президент гомеопатической медицинской ассоциации штата Аризона и директор клиники Американского медицинского колледжа гомеопатии.

Этот корнеплод отличается высоким содержанием антиоксидантов, противовоспалительными свойствами и способствует детоксикации организма. Свекла также является богатейшим источником нитратов.

Нитраты важны для поддержания уровня оксида азота в организме, который, в свою очередь помогает расширить кровеносные сосуды, улучшает кровоток и поступление кислорода к тканям, в том числе и к органам зрения. Увеличение микроциркуляции позволяет доставлять с током крови больше питательных веществ, чтобы лучше питать клетки организма.

Роль свеклы в улучшении здоровья глаз как объясняется способностью нитратов укреплять эндотелиальные клетки роговицы. 200 граммов свеклы содержит около 500 мг нитратов - и этого достаточно, чтобы сосуды получили необходимую поддержку.

Доктор Эдвард Кондрот утверждает, что улучшения можно заметить в течение трех месяцев такой красочной свекольной диеты, пишет ДеПо.