СТОЖКИ ИЗ ФАРША, ЯИЦ, КАРТОФЕЛЯ И СЫРА
09-10-2014 22:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
СТОЖКИ ИЗ ФАРША, ЯИЦ, КАРТОФЕЛЯ И СЫРА
«Стожки - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. В нём объединены мясо и гарнир. Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр. Все это запекается в духовом шкафу.
[показать]
Ингредиенты
Фарш мясной – 300 грамм;
Лук репчатый – 2 шт;
Яйца – 2-3 шт;
Картофель – 2-3 шт;
Сыр твердый – 150 грамм;
Майонез;
Соль– по вкусу;
Специи – по вкусу;
Растительное масло.
Приготовление:
[показать]
Приготовьте необходимые продукты.
[показать]
Лук мелко порежьте.
[показать]
Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
[показать]
Отварите яйца вкрутую. Мелко нарежьте.
[показать]
Добавьте в яйца немного майонеза и перемешайте.
[показать]
Сыр натрите на мелкой терке.
[показать]
Картофель натрите на крупной терке. Немного посолите.
[показать]
Противень смажьте маслом. Фарш посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешать. Сделайте из фарша лепешки и выложите на противень.
[показать]
На каждую лепешку положите лук.
[показать]
Сверху на лук яичную массу.
[показать]
Сверху картофель.
[показать]
Немного промажьте майонезом.
[показать]
Завершающим слоем положите тёртый сыр.
[показать]
Запекайте в разогретой до 200°C духовке примерно пол часа.
За 7 минут до готовности, можете повторно посыпать «стожки» тертым сыром.
http://www.iamcook.ru/showrecipe/1231
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
СТОЖКИ ИЗ ФАРША, ЯИЦ, КАРТОФЕЛЯ И СЫРА
«
[показать]Ингредиенты
Фарш мясной – 300 грамм;
Лук репчатый – 2 шт;
Яйца – 2-3 шт;
Картофель – 2-3 шт;
Сыр твердый – 150 грамм;
Майонез;
Соль– по вкусу;
Специи – по вкусу;
Растительное масло.
Приготовление:
[показать]Приготовьте необходимые продукты.
[показать]Лук мелко порежьте.
[показать]Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
[показать]Отварите яйца вкрутую. Мелко нарежьте.
[показать]Добавьте в яйца немного майонеза и перемешайте.
[показать]Сыр натрите на мелкой терке.
[показать]Картофель натрите на крупной терке. Немного посолите.
[показать]Противень смажьте маслом. Фарш посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешать. Сделайте из фарша лепешки и выложите на противень.
[показать]На каждую лепешку положите лук.
[показать]Сверху на лук яичную массу.
[показать]Сверху картофель.
[показать]Немного промажьте майонезом.
[показать]Завершающим слоем положите тёртый сыр.
[показать]Запекайте в разогретой до 200°C духовке примерно пол часа.
За 7 минут до готовности, можете повторно посыпать «стожки» тертым сыром.
http://www.iamcook.ru/showrecipe/1231
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СТОЖКИ ИЗ ФАРША, ЯИЦ, КАРТОФЕЛЯ И СЫРА | Таня_из_Ялты - Дневник Таня_из_Ялты |
Лента друзей Таня_из_Ялты
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»