Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеПЕЧЕНЬЕ НА ЖЕЛТКАХ
1.

Ингредиенты:
-двести грамм муки;
-одна столовая ложка сахара;
-две столовые ложки холодного сливочного масла;
-две столовые ложки сметаны;
-четыре желтка ;
- ванильный сахар по вкусу;
- цедра пол лимона;
-сахар для посыпки;
Приготовление:
1. В чашку просеять муку горкой, сделать углубление.
2. В муку выложить кусочки масла, сметану, сахар, желтки и цедру лимона.
3. Замесить мягкое, эластичное тесто.
4. Отрывать по кусочку теста, раскатывать жгутик, складывать крендельком. Можно просто нарезать ножом или формой.
5. Затем печенье обмакнуть в сахар и выложить на противень.
6. Выпекать при температуре 200С примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!