1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

700 г куриного филе 

30 г пармезана 

2 яйца 

2 ст. л. молока

6 ст. л. панировочных сухарей 

1 ч. л. паприки 

соль и перец по вкусу 

растительное масло 

мука 

Помимо паприки и перца ты можешь добавлять к рецепту шницелей любые специи и приправы по своему вкусу, а кроме пармезана можно использовать и другой твердый сыр. 

 

Как приготовить шницели из курицы с паприкой и сыром 

Куриное филе нарежь крупными длинными кусочками и натри солью и перцем, немного отбей и сложи в миску. В отдельной миске взбей яйца с молоком, вмешай мелко тертый сыр. Подготовь тарелку с мукой и тарелку со смешанными с паприкой сухарями. Обваливай шницели в муке, затем в яичной смеси и сухарях. Обжаривай на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.