Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт картофеля фаршированного сыром и колбасой
Рецепт картофеля фаршированного сыром и колбасой
Запечённый картофель, фаршированный сыром и колбасой, готовится очень просто и из простых продуктов, но результат превзойдет ваши ожидания - блюдо очень аппетитное и вкусное.
Итак, вкуснейшее блюдо. Пальчики оближешь!
Продукты для приготовления блюда:
- Картофель - 3 шт.
- Колбаса - 100 г
- Сыр твердый - 70 г
- Сметана - 50 г
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное или сливочное - для смазывания формы
Пошаговый фото рецепт. Картофель, фаршированный сыром и
колбасой
Подготовим продукты.
Картошку предварительно сварим в мундире.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №2
Отварную картошку разрежем пополам.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №3
Сыр и колбасу натрем на терке.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №4
Из половинок картофеля аккуратно удалим внутреннюю часть чайной ложкой.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №5
Смешаем мякоть картофеля с сыром и колбасой. Добавим соль и перец по вкусу.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №6
Добавим сметану и перемешаем начинку.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №7
Наполним половинки картофеля приготовленной начинкой.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №8
Форму для запекания смажем растительным или сливочным маслом. Выложим в форму фаршированную картошку с сыром и колбасой и поставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Будем запекать фаршированный картофель в духовке 10-15 минут.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №9
Готовый запеченный картофель украсим свежей зеленью.
Картофель, фаршированный сыром и колбасой - шаг №10
Аппетитный картофель, фаршированный сыром и колбасой, украсит ваш стол и сделает семейный обед очень вкусным.
Приятного аппетита!