Продукты такие:

 

-восемьсот грамм куриного мяса без костей и кожи;

-триста пятьдесят грамм цуккини;

-двести грамм шампиньонов;

-одна столовая ложка кукурузного крахмала;

-два зубчика чеснока;

-одна столовая ложка измельченного имбиря;

Соус:

-пять столовых ложек соевого соуса;

-четыре столовые ложки Бальзамического уксуса;

-три столовые ложки сахара;

-одна столовая ложка кукурузного крахмала;

 

  Кстати если вам нужны офисные стеклянные перегородки! Тогда вам следует непременно посетить вот этот сайт zerist.ru. Тут очень большой выбор перегородок из которых вы точно подберете и себе что нибудь. Все подробности на сайте. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки, кладем в миску, смешиваем с 1 ст.л. крахмала, перемешиваем и немного солим.

 

Второй шаг.

Для приготовления соуса смешиваем все ингредиенты в мисочке. Шампиньон моем и нарезаем на 2 – 4 части в зависимости от размера. Цуккини моем и нарезаем на не очень тонкие ломтики.

 

Третий шаг.

На сильном огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла и обжариваем курицу по минуте в несколько заходов.

 

Четвертый шаг.

Перекладываем мясо на тарелку, а в сковороде обжариваем цуккини и грибы до мягко хрустящего состояния.

 

Пятый шаг.

Затем добавляем измельченный чеснок и имбирь и обжариваем 30 секунд.

 

Последний шаг.

Возвращаем к овощам курицу и соус и прогреваем до загустения соуса. Подаем блюдо с рисом или лапшой.

 

Всем приятного!!!