Продукты понадобятся такие:

 

1.Куриные грудки — 4 шт. 

2.Вода — 100 мл 

3.Бульонный кубик — 1 шт. 

4.Лимон — 1 шт.

5.Чеснок — 1 шт. 

6.Острый перец — ½ ч. л. 

7.Красный лук — 1 шт. 

8.Сливочное масло — 2 ст. л. 

9.Сливки 20-30% — 70 мл 

10.Базилик — 1 пучок 

11.Оливковое масло — по вкусу

12.Соль, перец — по вкусу 

 

  А если вы ищите ортопедический матрас в Минске тогда вам сюда https://fabrikasna.by/. Тут очень большой выбор и всегда приятные цены. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Отбей толстую часть куриной грудки для того, чтобы толщина всего куска была равномерной. 

 

Второй шаг.

Смешай в чашке воду, лимонный сок, бульонный кубик и мелко нарезанный чеснок, подогрей всё в микроволновке и хорошо перемешай. 

 

Третий шаг.

На оливковом масле обжарь грудки до тех пор, пока они не подрумянятся. Выложи грудки на тарелку. 

 

Четвертый шаг.

Уменьши огонь, обжарь в той же сковороде мелко нарубленный лук, добавь смесь из бульонного кубика; упаривай, постоянно помешивая, 8-10 минут. 

 

Пятый шаг.

Когда соус загустеет, сними его с огня, добавь сливочное масло и взбей до тех пор, пока он не расплавится полностью. Добавь сливки и хорошо взбей венчиком. Помести сковороду обратно на плиту всего на 30 секунд, не позволяй соусу закипеть. Опусти курицу в соус и отправляй на 10 минут в духовку, разогретую до 180 С°. 

 

Последний шаг.

Подавай с твоим любимым гарниром! 

 

Всем приятного!!!