Капустный салат по-немецки пошаговый.
08-09-2016 20:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Капустный салат по-немецки пошаговый
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Капустный салат по-немецки пошаговый
Описание: Krautsalat - маринованная капуста быстрого приготовления. Получился очень вкусный, слегка сладковатый, хрустящий и сочный салатик!!!Буду готовить еще не раз!
Ингредиенты для "Капустный салат по-немецки":
- Капуста белокочанная — 1300-1500 г
- Перец болгарский ( красный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Сахар — 50-70 г
- Уксус (5%) — 100 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Рецепт "Капустный салат по-немецки":
 [показать] |
Капусту тонко нашинковать. |
 [показать] |
Лук нарезать кубиками. |
 [показать] |
Болгарский перец тоже нарезать кубиками. |
 [показать] |
Овощи сложить в подходящую посуду, перемешать-перетереть. |
 [показать] |
В небольшую кастрюльку налить уксус, растительное масло, всыпать сахар и соль. Дать закипеть и варить, пока не расстворятся соль и сахар. |
 [показать] |
Кипящим маринадом залить капусту, поперчить, и тщательно перемешать, сначала ложкой, во избежание ожогов, затем руками. В это же время добавить горчицу. |
 [показать] |
Накрыть крышкой и оставить настаиваться на сутки при комнатной температуре. Через сутки салат будет готов к употреблению. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капустный салат по-немецки пошаговый. | vega186 - Дневник vega186 |
Лента друзей vega186
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»