Домашний хлеб на много вкуснее и пышнее магазинного. Самый большой недостатокдомашнего хлеба, это то что он на много вкуснее чем магазинный и съедается куда быстрей. Хочу представить вам простой Бабушкин рецепт домашнего хлеба. Самое главное в приготовлении этого хлеба нужно вложить свою любовь, и тепло рук. Как это делали наши Бабушки. Тогда успех вам гарантирован. Давайте приготовим с любовью.
- Нам понадобится:
- Воды-0,5 л.
- Дрожжей-30 г.
- Соли-0,5 ст.л.
- Сахара-0,5 ст.л.
- Растительного масла-1 ст.л
- Уксуса-1ст.л.
- Муки (столько, сколько возьмет тесто)
- Как приготовить:
- В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль. Добавить уксус.
- Всыпать муку и замесить мягкое и эластичное тесто.
- Затем добавить растительное масло и еще раз вымесить.
- Накрыть тесто полотенцем и поставить на 40 минут в теплое место.
- Затем аккуратно разделить тесто на две половины, сформировать хлеб.
- Смазать противень растительным маслом, выложить хлеб и дать настояться 15 минут, что бы тесто подошло.
- Поставить противень в предварительно разогретую духовку до температуры 200 градусов и выпекать 40 минут.
Свежий румяный домашний хлеб с зажаристой румяной корочкой готов. Как видите приготовить такой хлеб довольно просто и под силу любой хозяйке. Еще один самый главный совет, смотрите чтобы дрожжи были качественными, ведь от этого будет зависеть как будет подходить тесто. Смотрите интересное видео внизу статьи и подписывайтесь на наши новые рецепты. Хорошего вам аппетита!!!