[600x450]

Для приготовления кексов нам понадобится:

2 спелых банана

100 г. сливочного масла

150 г.сахара

2 яйца

2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды,гашеной уксусом

250 г. муки.

Сливочное масло хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца,хорошо перемешать. Добавить нарезанные бананы,разрыхлитель,муку и замесить тесто. Тесто получается довольно густое.

Смазываем формочки любым маслом (я использовала обычное подсолнечное),заполняем тестом чуть больше,чем наполовину (т.к.при выпечке тесто поднимется).

Выпекаем при температуре 180 градус  15-20 минут.

(я использовала формочки разных размеров - время выпекания в формочках бОльшего размера увеличивается буквально на пару минут)

Все! Вкуснейшие кексы готовы!

Приятного аппетита!

[600x450]

[450x600]