• Авторизация


Торт"Пчёлка" 28-11-2013 23:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение









Автор: Юлия Голубева
[604x403]
Для теста:
125 г маргарина "Пышка"
0,5 стакан сахарного песка
3 ст. л. меда
1 ч. л. соды не гашеной
2 яйца
3,5-4 стакана муки

Для крема:
0,5 банки сгущенки
50 г слив. масла
350 г творога

На водяной бане растопить маргарин.
Добавить сахар и мед.
Нагревать, помешивая, до однородной массы.
Добавить соду и мешать до побеления массы. Снять с водяной бани и остудить.
Затем добавить яйца и хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Разделить
на несколько частей. Раскатывать прямо на противне очень тонкие коржи
мокрыми руками. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному
2-3 мин. в разогретой духовке до коричневатого цвета.
В горячем виде
обрезать края по любой подходящей форме. Выкладывать друг на друга,
смазывая кремом ( я выкладывала пирамидкой, снизу большие, а вверху
поменьше)
Крем: сгущенку и масло взбить миксером. Добавить творог и хорошо взбить в однородную массу.
Промазывать коржи (крема не жалеть), придавливая сверху.
Верх тортика украсить измельченной крошкой от остатков коржей. Можно орешками и шоколадом.
Приятного чаепития!!!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт"Пчёлка" | kusu4e4ka - Дневник kusu4e4ka | Лента друзей kusu4e4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»