Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

[показать]

Что нужно:

куриная грудка

сок половины лимона

соль

перец

майонез

ананасов кусочками=1 банка

кукурузы=1 банка

Готовим:

Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.

Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.

Режем. Разминаем вилкой, ничего пока не добавляя.

Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.

Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.

Теперь сделаем тонкий слой майонеза.

Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.

Перед подачей перемешиваем.