Классный, еле успела сфотографировать))

Ингредиенты: 

• 2 чашки муки 
• 1 чайная ложка разрыхлителя 
• 1 чайная ложка соды 
• ¼ чайной ложки соли 
• 1 чашка сахара 
• 2 апельсина 
• ¼ чашки оливкового масла 
• ¼ чашки подсолнечного масла 
• ¾ чашки воды 

Инструкции: 

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом и посыпать небольшим количеством муки. Отставить в сторону. 
2. Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль в одну миску. Добавить сахар, перемешать и отставить в сторону. 
3. Разрезать апельсины пополам и выжать сок. Натереть цедру апельсинов и отставить в сторону. 
4. В другой миске смешать апельсиновый сок, цедру, оливковое масло, подсолнечное масло и воду. 
5. Затем, постоянно помешивая, добавить понемногу смесь из муки к жидким ингредиентам. Масса должна получиться не сильно густой, но и не слишком жидкой. 
6. Наполнить форму массой и поместить в духовку. 
7. Выпекать в течение 50 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой. 
8. Дать кексу остыть до комнатной температуры и затем нарезать. 
рецептик отсюда https://vk.com/ml_food
[600x439]