• Авторизация
Дневник Солнечник Лента друзей - Дневник - Полная версия


"Сырные кабачки" - новый рецепт приготовления кабачков, который сразу полюбила вся семья! 10-08-2021 08:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 08-08-21 at 07.06 AM (700x531, 529Kb)

Доброго времени суток, дорогие читатели! Моя мама очень любит кабачки и всю жизнь выращивает их в большом количестве. И тут начинаешь подключать фантазию , как ещё их можно приготовить. Я безумно люблю кабачковую икру и каждый год закрывая банки, съедаю их не дождавшись даже осени. 

Рецепт икры будет позже в постах , а сегодня я поделюсь очень классным рецептом, кабачки получаются такие вкусные , их "щелкаешь"как семечки, один за другим. А если приготовить соус сметанный с чесноком, то вообще улёт! Обязательно приготовьте !
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
кабачок 
Яйцо 2 шт.
Сыр 150 гр.
Крахмал (мука) 50 гр.
Соль
 
1.Сыр натереть в мелкую терку.( можно порезать просто кусочками и не заморачиваться с тёркой)
 
2. Яйца взбить вилкой . Посолить.
 
3. В третью тарелку насыпать крахмал (любой ) или муку. Мне больше нравится с крахмалом. 
 
Кабачок порезать вот такими кружками, лучше взять тонкий нож. 
 
Вот такой у меня есть тонкий нож, очень удобно им резать тонкие дольки овощей.
 
Сначала делаете надрез не до конца, а потом отрезаете кружок полностью.
 
В каждый кружок вовнутрь положить сыр.
 
Сначала окунуть кабачки в крахмал и лишний стрянхнуть.
 
Потом в яйцо и сразу на сковороду.
 
Сковороду я смазала растительным маслом.
 
Обжаривать с двух сторон на низко среднем нагреве. Чтобы они успевали прожариться и не горели.
 
Фоторецепт приготовления сырных кабачков:

2.
Screen Shot 08-08-21 at 07.06 AM 001 (700x531, 721Kb)

3.
Screen Shot 08-08-21 at 07.07 AM (700x531, 486Kb)

4.
Screen Shot 08-08-21 at 07.07 AM 001 (700x531, 658Kb)

5.
Screen Shot 08-08-21 at 07.07 AM 002 (700x531, 591Kb)

6.
Screen Shot 08-08-21 at 07.07 AM 003 (700x531, 726Kb)

7.
Screen Shot 08-08-21 at 07.07 AM 004 (700x531, 606Kb)

8.
Screen Shot 08-08-21 at 07.08 AM (700x531, 511Kb)

9.
Screen Shot 08-08-21 at 07.08 AM 001 (700x531, 501Kb)

10.
Screen Shot 08-08-21 at 07.08 AM 003 (700x531, 448Kb)

11.
Screen Shot 08-08-21 at 07.08 AM 004 (700x531, 656Kb)

12.
Screen Shot 08-08-21 at 07.08 AM 005 (700x531, 625Kb)

13.
Screen Shot 08-08-21 at 07.09 AM (700x531, 734Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

❤Если понравился рецепт, поставьте палец вверх и делитесь рецептом с друзьями в соц.сетях!👍

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Сырные кабачки" - новый рецепт приготовления кабачков, который сразу полюбила вся семья! | Солнечник - Дневник Солнечник | Лента друзей Солнечник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»