Очень понравился один рецептик кваса. Он довольно прост в приготовлении и принесёт пользу для здоровья! Источник: передача "Не выходя из дома".

Действие: очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает подвижность суставов, уменьшает боль в суставах, головную боль.

Ингредиенты:

• 300 мл. свекольного сока;
• 2 ст. л. сметаны (для закваски);
• 1 стакан сахара (или мёд, его кладём меньше);
• 2 - 3 литра воды.

Всё это смешиваем в 3-литровой банке (или кувшине). Через три дня квас готов к употреблению!