• Авторизация


Кофе с пряностями 15-01-2017 16:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Кофе с пряностями

[показать]

Приторный, почти опьяняющий по воздействию напиток в арабском духе. Чтобы опьянение было не фигуральным, а буквальным, можно добавить в кофе немного коньяка.

АНИС (БАДЬЯН) 1 штука

КАРДАМОН 4 штуки

ОБЖАРЕНЫЕ ЗЕРНА КОФЕ 2 столовые ложки

КОРИЦА ½ чайной ложки

САХАР 1 столовая ложка

 

 

В кофемолке размолоть кофейные зерна и пряности. Пересыпать в кофеварку, залить кипятком и дать несколько минут постоять. После чего смешать с сахаром и поставить на очень медленный огонь. Дождаться, пока закипит, снять с огня и процедить через мелкое сито в чашку.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофе с пряностями | oljak - Дневник oljak | Лента друзей oljak / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»