Это цитата сообщения
Милая_Милли Оригинальное сообщениеКофе с пряностями
Приторный, почти опьяняющий по воздействию напиток в арабском духе. Чтобы опьянение было не фигуральным, а буквальным, можно добавить в кофе немного коньяка.
АНИС (БАДЬЯН) 1 штука
КАРДАМОН 4 штуки
ОБЖАРЕНЫЕ ЗЕРНА КОФЕ 2 столовые ложки
КОРИЦА ½ чайной ложки
САХАР 1 столовая ложка
В кофемолке размолоть кофейные зерна и пряности. Пересыпать в кофеварку, залить кипятком и дать несколько минут постоять. После чего смешать с сахаром и поставить на очень медленный огонь. Дождаться, пока закипит, снять с огня и процедить через мелкое сито в чашку.