• Авторизация


Съездили за грибами 31-10-2013 22:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Всем здравствуйте!

К счастью, и у нас на юге Украины водятся грибы. Очень любим осенью ездить в цюрюпинский лес: воздух, лесные просторы, тихая охота, радость от находок - радует все до щенячьего визга. Невозможно совместить поиск грибов и их фотографирование, а тут уже перед отъездом из леса вспомнила про фотоаппарат, немного фотографий

[700x525]

белый

[700x525]

рыжики

[700x525]

зеленушка, мухомор для красоты

[700x525]

все надо переработать....

[700x525]

сначала надо отмыть от песка снаружи

[700x525]

на снимке лучшие из лучших

[700x525]

[700x525]

[700x525]

фиолетовая рядовка - хороший съедобный гриб

[700x525]

А теперь избавляемся от песка в перепонках - в крепком растворе соли на всю ночь, зато потом никакого песка и очень вкусный маринованный грибочек.

[700x525]

Заканчивается поездка в лес обедом с коньячком (или что Бог пошлет) и песней на весь лес "По Дону гуляет, по Дону гуляет............" Эту замечательную традицию с друзьями хочется продолжить еще на многие годы. Ну, а там как получится......

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Santalina 31-10-2013-23:17 удалить
Красота! Я думала, что рыжиков уже нет, у нас я их видела последний раз в детстве, интересно грузди еще где-то встречаются?
Представляю, какое это удовольствие, собирать грибы!Хорошо сидите!
shishova_natalia 31-10-2013-23:20 удалить
Ответ на комментарий Tatiana_Kashtanova # Спасибо, вы уже поняли - люблю природу в любом ее виде
shishova_natalia 31-10-2013-23:22 удалить
Ответ на комментарий Santalina # Про грузди не знаю, последний раз ела их в юности, свекровь присылала посылки из Нижнего Новогорода с клюквой и груздями солеными
вариния 01-11-2013-00:38 удалить
Наши тоже ездили и набрали багатенько.они их помыли.отварили и заморозили в морозилке.на жареху зимой.но ваш рецепт не хуже. [476x500]
shishova_natalia 01-11-2013-00:45 удалить
Ответ на комментарий вариния # Я белые грибы или сушу или целыми укладываю в морозильную камеру, зимой из морозилки он как свежий: не теряет ни запаха, ни вкуса. Остальные мариную. Вам удачной, тихой охоты
El-ena-k 01-11-2013-21:23 удалить
Какие грибочки))))) спасибо за фото!
shishova_natalia 01-11-2013-21:41 удалить
Ответ на комментарий El-ena-k # Пожалуйста, только маловато фоток, вечно некогда


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Съездили за грибами | shishova_natalia - Дневник shishova_natalia | Лента друзей shishova_natalia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»