Нам понадобится:

-отварная куриная грудка без кости

-4 отварных яйца

-1 большая морковь или 2 маленьких

-соленые огурцы 200-250 гр ( можно взять маринованные)

-шампиньоны в банке 400 гр

-кукуруза в банке 170 гр

-чеснок 3 зубчика

-майонез для заправки

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Трём морковь на крупной терке, обжариваем ее до готовности, остужаем. Режем грибы, обжариваем до золотистого цвета, остужаем.

Режем куриную грудку, соленые огурцы, яйца-смешиваем с морковью и грибами.

Добавляем кукурузу, выдавливаем чеснок-все перемешиваем.

Остаётся только заправить салат перед подачей.

Приятного аппетита!

⠀