Зимой не замечаю как съедаем открытую баночку такого салата: любимая заготовка на зиму из капусты
18-08-2021 20:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Зимой не замечаю как съедаем открытую баночку такого салата: любимая заготовка на зиму из капусты (делюсь рецептом)
https://zen.yandex.ru/media/id/6013e955424a5f6ee461ea6f/zimoi-ne-zamechaiu-kak-sedaem-otkrytuiu-banochku-takogo-salata-liubimaia-zagotovka-na-zimu-iz-kapusty-delius-receptom-611c08510883ec331d1ad4dd
Проще простого, зато безумно вкусно! Открываешь баночку и не замечаешь, как съедаешь!
Ингредиенты на 2 литра:
Капуста - 500 гр.
Огурцы - 500 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук - 150 гр.
Сахар - 1,5 ст.ложки
Соль - 1 ст. ложка
Растительное масло - 50 мл.
Уксус 9% - 50 мл.
Чёрный перец горошком
Способ приготовления:
1. Капусту шинкуем любым удобным способом.
4. Лук нарезаем кубиком и отправляем в чашу с овощами. Добавляем соль, сахар и тщательно перемешиваем.
5. Хороший пучок укропа измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.
Перемешиваем и оставляем на 1,5-2 часа, чтобы овощи как следует пустили сок.
6. Спустя 2 часа ещё раз тщательно перемешиваем.
Добавляем растительное масло, уксус и чёрный перец горошком.
Перемешиваем и можно раскладывать по банкам.
Укладываем плотно! Выделившийся сок распределяем по всем баночкам.
7. Дно кастрюли выстилаем полотенцем или марлей, ставим баночки, заливаем водой практически до основания и стерилизуем на медленном огне 15 минут с момента закипания.
После снимаем с огня и плотно закручиваем крышками.
Простой в готовке и по ингредиентам, но зато какой вкусный салатик получается!
Зимой открыть баночку и съесть с горячим, или просто как салат - милое дело!
Рекомендую приготовить!
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Зимой не замечаю как съедаем открытую баночку такого салата: любимая заготовка на зиму из капусты (делюсь рецептом)
https://zen.yandex.ru/media/id/6013e955424a5f6ee461ea6f/zimoi-ne-zamechaiu-kak-sedaem-otkrytuiu-banochku-takogo-salata-liubimaia-zagotovka-na-zimu-iz-kapusty-delius-receptom-611c08510883ec331d1ad4dd
Проще простого, зато безумно вкусно! Открываешь баночку и не замечаешь, как съедаешь!
Ингредиенты на 2 литра:
Капуста - 500 гр.
Огурцы - 500 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук - 150 гр.
Сахар - 1,5 ст.ложки
Соль - 1 ст. ложка
Растительное масло - 50 мл.
Уксус 9% - 50 мл.
Чёрный перец горошком
Способ приготовления:
https://www.youtube.com/watch?v=6618C7-Fsdo&t=2s
1. Капусту шинкуем любым удобным способом.
2. Морковь натираем на мелкой тёрке и отправляем к капусте.
3. Огурцы нарезаем кружочками и добавляем к остальным овощам.
4. Лук нарезаем кубиком и отправляем в чашу с овощами. Добавляем соль, сахар и тщательно перемешиваем.
5. Хороший пучок укропа измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.
Перемешиваем и оставляем на 1,5-2 часа, чтобы овощи как следует пустили сок.
6. Спустя 2 часа ещё раз тщательно перемешиваем.
Добавляем растительное масло, уксус и чёрный перец горошком.
Перемешиваем и можно раскладывать по банкам.
Укладываем плотно! Выделившийся сок распределяем по всем баночкам.
7. Дно кастрюли выстилаем полотенцем или марлей, ставим баночки, заливаем водой практически до основания и стерилизуем на медленном огне 15 минут с момента закипания.
После снимаем с огня и плотно закручиваем крышками.
Простой в готовке и по ингредиентам, но зато какой вкусный салатик получается!
Зимой открыть баночку и съесть с горячим, или просто как салат - милое дело!
Рекомендую приготовить!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Зимой не замечаю как съедаем открытую баночку такого салата: любимая заготовка на зиму из капусты | albinasemyachkina - Дневник albinasemyachkina |
Лента друзей albinasemyachkina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»