Ингредиенты:



замороженная цветная капуста 400г

замороженная стручковая фасоль 400г

куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)

1 луковица

1 морковка

молоко 200г

3 яйца

сыр типа Олтермани 17% или Полар 150г

небольшой пучок укропа



Приготовление:



Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.



В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут



Лук и натертую морковь немного потушить.



Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.



Отваренные овощи также измельчить.



Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.



Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)



Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки