https://www.youtube.com/watch?v=cI-o7f8EY6g

Делюсь рецептом очень вкусных капустных кексов , рецепт из серии "Много капусты и мало теста ", эти кексы вам не добавят лишние килограммы . Ингредиенты: 300 гр свежей капусты 2 яйца 114-116 гр 0,5 ч.л соли 4 ст.л кефира ( 40 гр) 1 ч.л. растительного масла ( 5 гр) 50 гр любой цельнозерновой муки , Капусту натереть на крупной трке , яйца с солью взбить до посветления и увеличения в 3-4 раза , добавить кефир, растительное масло , муку с разрыхлителем - все перемешать , тесто соединить с капустой , полученную массу разложить по формам . Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 25-30 минут , до подрумянивания .