Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Какие продукты богаты кальцием. Не творог 4 продукта, в которых кальция намного больше, чем в твороге

В организме человека может содержаться до 1,5кг кальция, представляете! Вы уже думаю в курсе, что кальций входит в состав скелета, но также важно понимать, что все мышечные сокращения осуществляются только в присутствии кальция.

Если поступает недостаточно кальция в организм, то он сам начнёт извлекать его из костей, из зубов, из волос и тд. Откуда же получать норму данного элемента? Рассмотрим 4 суперпродукта, в которых содержится достаточно большое количество кальция.

В сутки нам достаточно 1гр. кальция (1000мг).

1. ПРЯНОСТИ

Сюда входят сушеные ароматные травы. Многие не догадываются, что они богаты кальцием. Например, чабер (показан на фото выше) содержит в своем составе много кальция - 2100 мг на 100 грамм продукта. Этот список можно дополнить такими травами, как мята, сушеный укроп, сельдерей, шалфей, кориандр и др.

2. ТВЕРДЫЙ СЫР "ПАРМЕЗАН"

В 100 гр. содержится 1300мг кальция, это на 30% больше суточной нормы потребления кальция.

3. КУНЖУТ

В 100 граммах кунжута содержится 1000мг кальция. Помимо этого кунжутные семечки содержат марганец, он обеспечивает встраивание кальция в костную ткань.

4. САРДИНА

Рыба сардина содержит немалое количество кальция, в 100гр - 300 мг кальция, треть суточной нормы. Но, помимо этого, в сардине ещё содержится рыбий жир - витамин D, который способствует усвоению кальция.

Сколько в сутки необходимо съесть данных продуктов?

• «Пармезана» достаточно 72 грамма, чтобы восполнить недостаток кальция.
• 100 грамм кунжута в сутки.
• Сардины достаточно 260 грамм в день.

Вы можете съедать и тот и другой продукт, совмещая или отдельно в течение дня. Но, важно понимать, что например «Пармезан» считается жирным продуктом и содержит в себе не менее 50% жирности. А также имеет большую концентрацию соли, поэтому всего да понемножку.

Помимо «Пармезана» и другие сыры содержат в себе достаточно кальция:

⁃ В 100гр. сыра «Голландский», «Пошехонский», «Чеддер» 1000мг Са.

⁃ В 100гр. сыра «Российский» 880мг Са.

⁃ В 100гр. сыра «Гауда» 700мг Са.

⁃ В 100гр. «Адыгейского» сыра 520мг Са.

Почему в этом списке нет творога? Многие заблуждаются, считая, что творог содержит в себе большое количество кальция. В твороге любой жирности на самом деле очень маленькое содержание Са. Например, в 100 граммах 9% творога 164мг кальция, а в остальных и то меньше. Даже зелень петрушки содержит в себе больше, 245мг Са.