Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеСалат "Колдунья"
[показать]
Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.
курица (копчёное куриное мясо) — 200 гр.
маслины — 1 бан.
огурец (свежий) — 2 шт.
помидор (средние) — 2 шт.
сыр копчёный (косичка) — 200 гр.
майонез — 50 гр.
перец чёрный (смесь перцев)
[показать]
С маслин слить жидкость, маслины порезать тонкими колечками.
[показать]
Копченое куриное мясо порезать соломкой.
[показать]
Огурцы порезать соломкой (я тёрла на тёрке для корейской моркови).
[показать]
Помидоры (у меня помидоры были очень мелкие, поэтому я брала 4 шт.). разрезать на пополам, в мисочку вылить жидкость,
а сами помидоры порезать соломкой.
[показать]
Сыр-косичку порезать мелкой соломкой.
[показать]
В мисочку с томатным соком добавить майонез и смесь перцев.
Хорошо перемешать.
[показать]
[/ Выливаем получившийся соус в салат и перемешиваем.
При необходимости добавляем ещё перец и соль.
Перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов, чтобы продукты хорошо "подружились" друг с другом.
[показать]
Для получения гармоничного вкуса, используйте именно копченый сыр-косичку, не заменяйте на другой сыр. Не советую.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник