Это цитата сообщения
Планета_Здоровье Оригинальное сообщениеНа пикник Маринованный лосось а-ля гриль. Средиземноморская кухня
[показать]
-
300 г лосося (филе)
-
2 ст.л. масла грецкого ореха
-
Специи для рыбы по вкусу
-
Соль, перец по вкусу
-
½ шт. лимона
-
15 мл лимонного сока
-
Каперсы (для украшения)
Лосось замариновать в смеси из масла грецкого ореха Dial-export, лимонного сока, специй, соли, перца, оставить на 10-15 мин. и обжарить на гриле без масла на большом огне по 2 мин. с каждой стороны. Украсить каперсами и лимоном.