Каждый год в сезон черешни делаю этот ликер. Аромат потрясающий. Этакий тонкий. Пока черешня не отошла, попробуйте для пробы. 1 кг спелой черешни, 0,5 кг сахара, 4 бутона гвоздики, 1 ч. ложка ванилина, щепотка корицы, щепотка мускатного ореха, 3 черешневых листа, 400 мл водки Черешню переберите, вымойте, удалите плодоножки и косточки. Поместите в 3-х литровую стеклянную банку и засыпьте сахаром. Добавьте гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и черешневые листья. Выдержите в теплом месте или на солнце дней 10 периодически встряхивая. Влейте водку и оставьте на 4 недели. Затем ликер процедите и разлейте по бутылкам. ФЕВРОНИЯ52

Серия сообщений "***Кулинария - напитки":

Часть 1 - Бодрого утра, рецепты кофе
Часть 2 - Квас - один из лучших безалкогольных продуктов.
...
Часть 40 - Вкуснейшая Цветная Капуста с беконом, помидорами, сыром
Часть 41 - ЛИМОНАДЫ С ТАРХУНОМ (3 рецепта)
Часть 42 - ЛИКЕР ИЗ ЧЕРЕШНИ🍹🍒🍒🍒