• Авторизация


Бейлиз - готовим сами 16-01-2017 12:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kokolokoo Оригинальное сообщение

Бейлиз - готовим сами

Задумалась о напитках к Новому Году. Цены в магазинах на на ликеры и мой любимы Бейлиз - просто  неприличные! А хочется в Новогоднюю ночь, что оригинальное и для себя  и гостей порадовать.

Поэтому Бейлиз готовлю дома. Вот такой простой рецептик.

[500x350]


 По сути оригинальный Бейлиз - это смесь виски, сливок  и спирта. Также Бейлиз бывает с добавками: шоколадный,  мятный или кофейный.

Рецепт Бейлиса простого:

  • водка - 0,5 л;
  • сгущеное молоко - 0,5 банка;
  • сливки 15% или 20% - 200 мл;
  • ванильный сахар - на кончик ножа

Приготовление

Сливки предварительно охлаждаем, в них добавляем  сгущенку и сбиваем блендером или миксером. Вливаем водку и еще раз взбиваем 1 минуту. Настаиваем от 2 часов. Лучше всего пусть постоит сутки в холодильнике около суток.

 
Все наш Бейлиз Готов!
 

 Дополнительно:

 Можно сделать на этой основе Кофейный Бейлиз - добавить в конце растворимый кофе. Пропорцию регулируете самостоятельно по вкусу.
 Или  уже в готовую основу -  добавить растопленный на бане черный шоколад  - тогда будет Шоколадный Бейлиз.
 
 Я обычно делаю  всего по чуть-чуть, чтобы гости выбрали  на свой вкус))
 
 
 
 
 
 

:

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бейлиз - готовим сами | Татьяна_Прошкина - Дневник Татьяна_Прошкина | Лента друзей Татьяна_Прошкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»