• Авторизация


Тёплый салат с курицей, сладким перцем и помидорами 01-05-2023 11:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Тёплый салат с курицей, сладким перцем и помидорами

https://sun9-53.userapi.com/impg/k-3iQH02k254Oaj3K4sK64QAd-UtBbLZp5A8mQ/rMmArrkgqzk.jpg?size=750x500&quality=95&sign=d6451415747eb8b15b7d305958bb0d87&type=album

Филе куриное - 400 г
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 300 г
Листья салата - 1 пучок
Кунжут - 1 ст. ложка
Соус соевый - 50 мл
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
Укроп свежий - 2-3 веточки
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа

https://sun9-61.userapi.com/impg/ZFV1dq3IdGEjLio72Sjmk84aOsX4JqaTaHkRtA/8Z_bBWnrXes.jpg?size=568x354&quality=96&sign=dc5d3d20cfcb4bf9de472804b553718c&type=album
Острым ножом нарежьте куриное филе тонкими пластинками толщиной примерно 5-7 мм.
https://sun9-61.userapi.com/impg/mXlGDujuA0vHiSavMoIAY5P7Nojo7VEIx6PC2g/ZbIn97Eajw0.jpg?size=552x355&quality=96&sign=df98f1d8464f4a5c17ccd615a541d817&type=album
Выложите куриное филе в миску. Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Перемешайте. Оставьте куриное мясо мариноваться на 10-20 минут.
https://sun9-17.userapi.com/impg/6aF7z830F2yl1EPBXFQbzZkjLZNx3THRF2YQEA/9brp_pEHQDU.jpg?size=557x338&quality=96&sign=133eb1a6df1a49ce8f0d830ba555fcbf&type=album
Обжарьте замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны, примерно 5-7 минут.
Затем переверните кусочки куриного мяса и продолжайте жарить ещё 5 минут.

https://sun9-51.userapi.com/impg/DBUAfULtRTxaL2hUuKGvW5peveRKlq27cGMajA/Cz_aE-uIpjc.jpg?size=556x333&quality=96&sign=45a7083b2591450f69af949a8c7f747d&type=album
Пока обжаривается куриное филе, сладкий перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы.
На оставшемся после обжарки филе масле слегка обжарьте сладкий перец в течение 3 минут, постоянно помешивая.

https://sun9-66.userapi.com/impg/AsvinR2GDCd-LmudAm3GUeXFhpS3vAN9XAJAKg/4SS6qvTJceQ.jpg?size=578x346&quality=96&sign=6c6d2313435500ecee53b4a4a53e6453&type=album
Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите на тарелку для подачи.
https://sun9-10.userapi.com/impg/F83pD8HokzpF_APVBblDD2pNZlgqV1FNCUXwUA/3nD_ErJZL6k.jpg?size=584x338&quality=96&sign=ef9815175be2bbe3fe0eb56e00c3c164&type=album
Помидоры нарежьте небольшими дольками.
У меня маленькие помидоры сорта сливка, поэтому я нарезала их кружочками.

https://sun1-93.userapi.com/impg/Q2E9I_Xn51Xp9zfWv6J2mHkTrhCiDRDFvgiSOw/TfOOAV00Zdg.jpg?size=556x363&quality=96&sign=206f322fe60bc123a221b9be257275b0&type=album
Сверху выложите кусочки печёного перца.
https://sun9-22.userapi.com/impg/4sSmBCPIWJYDnvMHRQXSNKNU8SBR617QuTkE4w/ZRZRr7mYR7Q.jpg?size=546x355&quality=96&sign=cba6cee9b523ac031a231dcb65d0dd66&type=album
Поверх овощей разложите ещё тёплые кусочки куриного мяса.
https://sun9-77.userapi.com/impg/gok2_UwS1QNUet8u0TId_ozt1hQYg7b_Efsj-w/y8wbuT5fxWo.jpg?size=571x340&quality=96&sign=49694851b550b929127a5b2cf251117c&type=album
Украсьте салат зеленью укропа и полейте бальзамическим уксусом.
Посыпьте тёплый салат с курицей, печёным болгарским перцем и помидорами кунжутом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тёплый салат с курицей, сладким перцем и помидорами | ya_Lubov - Дневник ya_Lubov | Лента друзей ya_Lubov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»