• Авторизация
Дневник Ищу-Лучик-Света Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашний кетчуп. Ничем не хуже магазинного, даже лучше 20-04-2018 16:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше


[606x300]
Ингредиенты:

  • помидоры — 3 кг

  • яблоки — 0.5 кг

  • лук — 0.25 кг

  • 50 г яблочного уксуса

  • соль — 1.5 ст. л

  • 1,5 стакана сахара

  • перец чёрный, красный по вкусу

  • чеснок по вкусу


Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.

Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.

В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.

Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний кетчуп. Ничем не хуже магазинного, даже лучше | Ищу-Лучик-Света - ФОТОШОП ДЛЯ ВСЕХ | Лента друзей Ищу-Лучик-Света / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»