• Авторизация


РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ 07-06-2017 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения PIK_L Оригинальное сообщение

РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ

Сочная рыбка в ароматном луковом кляре! Очень аппетитная!
Ингредиенты:
 
- рыбное филе - 400 г
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- мука - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Рыбу посолить.
2. Приготовление кляра: лук измельчить в блендере или натереть на терке. Затем добавить яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить венчиком.
3. Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять.
Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки в кляре с двух сторон. Жарить на маленьком огне, под крышкой.
 
Аромат стоит фантастический!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ | Мурли - Дневник Мурли | Лента друзей Мурли / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»