[507x333]

Хочу вам предложить приготовить мясной пирог, от которого мы были в полном восторге после его приготовления. Аромат на кухне стоял умопомрачительный, пока он пекся. Мясной пирог довольно сытное блюдо и отлично заменит обед или ужин, а самое главное невероятно вкусен! Рецепт очень прост.

 

Продукты для мясного пирога:

 

1 ч. л. сухих дрожжей или 30 г обычных

 

300 мл молока

 

1 ч. л. соли

 

1 ст. л. сахара

 

2 ст. л. растительного масла

 

2-3 стакана муки

 

300-500 г мяса (курятина, свинина)

 

1 луковица

 

1яйцо

 

Приготовление  мясного пирога:

 

Рецепт действительно прост и готовить  такой мясной пирог приятно.

 

Дрожжи разводим  в теплом молоке, добавить соль, сахар, растительное масло, замешиваем жидкую опару, оставляем  на полчаса.

 

Мясо нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук, перемешать.  Можно, конечно, взять и фарш, но с мясом вкуснее все-таки. Можете добавить еще какие-то свои любимые приправы.

 

В опару всыпать остальную муку и замесить не очень крутое тесто. Разделить его на две части, раскатать. Одну часть теста выложить в  форму,

[400x300]

сверху  — мясо с луком. Теперь накрыть  другой частью теста,  смазать взбитым яйцом. Вот и все приготовления. Отправить мясной пирог  в хорошо разогретую  духовку на  50-60 минут и выпекать при температуре 180 градусов.

[400x248]

Мы едва ли дождались, пока вкуснющий мясной пирог остыл  и дружно быстро  с чаем «умяли»  его.

 

Приятного всем аппетита!

 

http /ochenwkusno.ru/myasnoy-pirog/