У этого капустного пирога максимум начинки и совсем немного теста. Это его настоящая "изюминка". Такой пирог подойдет как дополнение к обеду или ужину, но также и сам по себе - отличный вариант перекуса. Настоящая находка и "палочка выручалочка".

 

Для теста:

Сметана - 400 г

Яйцо - 3 шт

Разрыхлитель - 5 г

Мука - 120 г

Соль - во вкусу

 

Для начинки:

Капуста - 500 г

Морковь - 1 шт

Лук - 1 шт