Необыкновенно красивое творожное печенье к чаю. Рецепт простой и быстрый, в результате получается нежное и мягкое печенье.

 

Тесто:

Мука - 2 стк (340 гр)

разрыхлитель - 2 ч.л

сахар - 1/2 стк (125 гр)

сливочное масло - 150 гр

какао порошок - 2 ст.л

 

Начинка:

Творог - 250 гр

яйца - 2 шт

ванильный сахар - 10 гр

сметана - 2 ст.л

сгущ. молоко - 2 ст.л

манка - 2-3  ст.л

абрикосовый джем - 1 ст