Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре


Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.










 

 

Филе куриное — 2 шт. (т.е. от 1 курицы)

Масло для жарки

 

Кляр:

 

Яйцо — 1 шт

Майонез — 1 ст.л.

Мука