Кальмары «Оригинальные»
13-12-2014 09:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
|
Кальмары «Оригинальные»  [550x329]Приготовление: 1. Тушки кальмаров разморозить. Залить кипятком на 1 минуту. Затем кальмары очистить, удалить хребет и все внутренности, промыть в холодной воде. 2. Кальмары нарезать кольцами толщиной 1,5-2 см. Посолить, полить соком лимона. Оставить на 20 минут замариноваться. 3. Сыр натереть на мелкую терку. Добавить панировочные сухари, тщательно перемешать. 4. В отдельной емкости взбить яйца. 5. В отдельную тарелку насыпать муку. 6. Колечко кальмара обвалять в муке, опустить в яйцо, обвалять в панировке. 7. Запанированные кольца кальмаров сложить на блюдо и поставить в холодильник на 20 минут. 8. Налить масло во фритюрницу (или небольшую кастрюльку). Нагреть масло до появления дыма и аккуратно погрузить сухой вилкой одно колечко кальмара. Если оно потонуло - масло не достаточно разогрелось. Обжаривать кальмары по 1-2 минуте. Приятного аппетита... |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кальмары «Оригинальные» | Мила63 - Дневник Мила63 |
Лента друзей Мила63
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»