Это цитата сообщения
lorine Оригинальное сообщениеТорт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта.
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта.
[696x389]
Ингредиенты:
Тесто:
•140 грамм муки высшего сорта;
•1 банка цельного сгущенного молока;
•100 грамм сливочного масла;
•½ чайной ложки соды;
•2 яйца;
•½ лимона;
•какао.
Крем:
•400 грамм сметаны;
•200 грамм сахара.
Быстрый торт со сгущенкой. Пошаговый рецепт
1.Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.
2.Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).
3.⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой.
4.В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы
5.Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.
6.Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.
7.Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части. Бока выравнять.
8.Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой. Первый корж промазываем только сверху. Корж с какао должен лежать в середине!
9.Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.
Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов.
Источник