Получается довольно вкусное и ароматное клубничное варенье, если приготовить его без варки ягод. Такое варенье имеет красивый насыщенный цвет и запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

Весь смысл данного способа в том, что вообще не варятся ягоды, а кипятится только сироп 3 – 4 раза.





Для приготовления берем ингредиенты:
клубника - 2 кг
сахар - 1 кг
вода - 0,5 стакана

Готовим:

1. Клубника берется спелая и небольшого размера и