Готовим турецкий острый соус - для этого нам понадобится: томатная паста … 2 ст. л.; репчатый лук … 2 шт.; сладкий перец … 1 шт.; сок лимона … 1.5 ч. л.; оливковое масло … 2 ст. л.; молотый кориандр … 1 ч. л.; укроп … 1 пучок; зелень кинзы ... по вкусу; молотый перец … по вкусу; соль … по вкусу.