[показать]------------------------------------------------------------------------------------------------- [показать]Необыкновенно вкусный салат! Попробуйте приготовить очень нежный, сытный и вкуснейший салат - он состоит только из свежих живых продуктов и несет в себе энергию, массу витаминов и микроэлементов так необходимых нашему организму! Не пугайтесь сырых шампиньонов - их можно и даже нужно есть сырыми! В этом салате они особенно хороши в сочетании с нежным авокадо!
Необходимые продукты:
авокадо 1 шт салат листовой 1 пуч. шампиньоны сырые 200 гр лук репчатый 1 шт зелень чеснока 1 пуч. пекинская капуста 200 гр соль морская, перец черный, перец красный соевый соус 2 ст.л
Способ приготовления:
Пекинскую капусту тонко шинкуем, добавляем пластины сырых шампиньонов, кубики авокадо (можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не почернел, но обычно салат так быстро съедается, что почернеть он не успевает :)) и полукольца репчатого лука. Нарезаем зелень чеснока и листья салата - добавляем в салат. Заправляем соевым соусом. Всё перемешиваем и если надо солим по вкусу, а также можно поперчить красным и черным перцем по вкусу. Сразу подавать к столу! Если вы хотите приготовить салат заранее, то добавьте авокадо и шампиньоны последними (за час до подачи). Получается великолепный нежный салат, несущий с собой удовольствие, бодрость и здоровье! Приятного аппетита! http://propitanie.info/1731/ |
Серия сообщений "-диабет-меню":
Часть 1 - Питание при сахарном диабете.Полезные продукты.
Часть 2 - Топинамбур.Рецепты приготовления.
...
Часть 22 - Салат из топинамбура для диабетчиков.
Часть 23 - Рыбный суп с сельдереем.
Часть 24 - Салат из пекинской капусты,авокадо и шампиньонов.