Даже не знаю почему, этот рецепт называется компотом. Ну, "Ералаш" - понятно почему. В словаре значение слова Ералаш следующее:

Ералаш — беспорядок, сумятица, путаница, беспорядочная смесь чего-либо.

Ералаш — устар. смесь разнородного сахарного сухого варенья, сладостей разных сортов, орехов, в одном слитке.

А рецепт уникален не только названием, но и составом. Абсолютный ералаш состава и, подозреваю, ералаш сознания после употребления.

Взять большую банку с узким горлышком, влить стакан водки или рома, положить 2 стакана земляники или клубники и столько же сахара. Закрыть крышкой.

Потом прибавлять, смотря по сезону, разные ягоды и фрукты: малину, вишни, абрикосы, груши и яблоки (очищенные и порезанные кусочками), сливы, дыню.

Пересыпать каждый раз сахаром и доливать водку, настолько, чтобы фрукты были покрыты жидкостью..

Когда банка будет полной, герметически закрыть крышкой.

И постараться сохранить ее до нового года. Удачи!

Сейчас очень популярны ягоды годжи. В Китае и на Тибете эти яг

оды давно известны своим целебными свойствами. Уникальный состав ягод помогает в улучшении функций сердца, печени, эндокринной системы.Используют, с хорошими результатами, годжи ягоды для похудения